¿QUÉ PRODUCE?
Productos de elaboración propia: pan, especialidades (pan con grasa, hojaldres, saborizados), facturas, tortas y tartas, productos de bizcochería (galletitas, budines, muffins, alfajores) pizzas, sándwiches de miga, pastas rellenas. Productos de terceros: pre pizzas, panes de viena, panes congelados, facturas congeladas, galletas y grisines, budines, bizcochos y piononos, insumos para elaboración.
¿QUÉ INSUMOS COMPRA?
Insumos y materias primas: harina de trigo, premezclas, semolin, sal, azúcar, frutas y vegetales en conserva, aceites comestibles, margarinas y grasas, levaduras, polvo para hornear, aditivos y mejoradores, brillo, baños de repostería/chocolates, crema vegetal, esencias, semillas, huevo, pan de miga, dulce de membrillo y batata, dulce de leche, mermeladas, quesos, leche en polvo, tapas de alfajores, fiambres, manteca, ricota, polvo para crema pastelera, mayonesa, crema de leche, cajas de cartón, blíster, etiquetas, bolsas, precintos, líquidos de limpieza.